香港マンゴープリン徹底ガイド｜有名店＆ホテルで味わう極上スイーツとお土産情報！許留山と糖朝は閉店済み？ペニンシュラ香港は必食

サンマルクHD、創業地・岡山から京都へ本社移転——グローバル展開を見据えた戦略

外食大手サンマルクホールディングスが創業地の岡山市から京都市・四条烏丸へ本社を移転した。同社は「サンマルクカフェ」「鎌倉パスタ」などを運営し、近年は京都の名店「喫茶マドラグ」や「京都勝牛」を傘下に収めている。藤川祐樹社長は、京都のブランド力や人材、観光需要を活用し、ローカル企業か

春秋（6月14日）

香港、離島の奇祭に熱気　「まんじゅうタワー」の頂点目指せ

【台湾・礁溪】温泉付き客室も格安！可愛い宿「瑞德童話藝宿商旅」を現地レポ

セブン-イレブン「肉味噌と食べる担々風ラーメンサラダ」商品情報（2026年6月18日発売）

セブン-イレブンが2026年6月18日より埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県で発売する「肉味噌と食べる担々風ラーメンサラダ」の商品情報。価格は397円、カロリーは346kcal。コンビニオリジナルの惣菜カテゴリー商品で、現在クチコミ募集中の状態。

ボルネオ島の郷土食「ウツボカズラ飯」のレシピを追う — 食虫植物を餅米で調理する伝統

この記事は、マレーシア・ボルネオ島の先住民族に伝わる郷土食「ウツボカズラ飯」のレシピを追い求める筆者の体験を綴ったもの。ウツボカズラ（食虫植物）の袋状の葉に餅米とココナツミルクを詰めて蒸し上げる料理で、ピーナツや鶏肉を加えるバリエーションもある。筆者は「日本で最も食虫植物を調理し