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Queijaria La Porta, Fazenda Paraizo e Vinícola Tassinari: viagem pelo interior vai revelar queijos e vinhos

4h agopt
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A vocação gastronômica e enológica da Região Serrana do Rio é o atrativo de uma viagem organizada pela Mural à la Carte, nos dias 25 e 26 deste mês. No roteiro, estão a produção de queijos da Queijaria La Porta; almoço elaborado pela chef Marina Lopes na Paraizo — os dois em Belmiro Braga; e visita à Vinícola Tassinari, em São José do Vale do Rio Preto. A programação começa no sábado, dia 25, com saída às 8h do Rio e chegada na queijaria La Porta às 11h. O queijo Stella meia-cura ganhou medalha de ouro no 4º Mundial de Queijo no Brasil 2026. Haverá almoço no restaurante da Paraizo, palestra sobre os queijos, visita ao estábulo das vacas e degustação de queijos à tarde, com brinde ao pôr do sol. O pernoite será em Três Rios. No domingo, dia 26, a saída será às 10h para Vinícola Tassinari, que teve seu Gran Reserva Syrah premiado com Medalha de Ouro no Brazil Wine Challenge 2026, uma das mais importantes competições de vinhos da América Latina. A chegada será às 11h30, já com degustação dos vinhos e brunch. O retorno ao Rio será às 16h, com previsão de chegada entre 18h e 19h. A viagem será nos dias 25 e 26, com saída da Praça David Ben Gurion (próximo à antiga Perinatal), em Laranjeiras. A previsão de retorno à tarde, domingo, em Laranjeiras. O roteiro será Queijaria La Porta, Fazenda Paraizo e Vinícola Tassinari. O preço é R$ 1.800, por pessoa, com 50% no aceite, 50% no dia do embarque), com direito a transporte, hospedagem, degustação e almoço. Informações e reservas: (21) 99727-4619 e (21) 96886-8136. A primeira viagem da Mural foi para três vinícolas fluminenses: a Vinícola Inconfidência (Paraíba do Sul), a pioneira na produção do estado; a Casa Rozental, com vinhedos em terraços; e a Vinícola Arouca, em Areal, considerada a Capital da Uva no Rio.
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