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Editorial Universidad de Alcalá, la mano buena de Cervantes
En un lugar de Alcalá de cuyo nombre es preciso acordarse, su Universidad, recaló el Buscón hace justo cuatro siglos. Para la instrucción de don Pablos, ese Quijote sin taquicardias, eligió Quevedo una institución señera que hoy mantiene intacta la grandeza. Contribuye a este prestigio la labor que desarrolla una editorial donde confluyen divulgación, litera
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feed archivos - Publishnews2mo agoRovira i Virgili, el vino como paisaje
Para que la resaca sea la venganza del sobrio es preciso que el vino carezca de categoría excelsa que alcanzan los trabajos que divulga la Universidad Rovira i Virgili (URV) sobre él. La Facultad de Enología de la institución tarraconense funge de bodega académica en la que madura la colección Cultures del Vi, donde cohabitan la gastronomía y la cultura, el
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feed archivos - Publishnews15d ago