Nandu Jubany, chef español con estrella Michelin: «Para preparar los mejores macarrones a la boloñesa, añado al final tres huevos batidos; hacen que sea aún más sabroso»
Los mejores macarrones a la boloñesa se hacen con tres huevos batidos al final, que hacen que nos quede un plato de lo más sabroso, Nandu Jubany nos da un consejo de estrella Michelin. Cada vez más…
Read the full articleYou might also wanna read
El restaurante italiano de Madrid que ya recomienda la Guía Michelin: chef napolitano formado en DiverXO
Gianna Ristorante, en Chamberí, es el proyecto personal del chef napolitano Ignazio Espósito, formado en DiverXO y ahora recomendado por la
El cocinero de Mallorca que ignora a los clientes y ya es candidato a tres estrellas Michelin
Álvaro Salazar, chef del restaurante Voro en Mallorca, rehúye del postureo y se vuelca en la cocina. Su menú degustación de 290 euros y su i
El restaurante que conquistó a Pharrell Williams: un Sol Repsol, la mejor merluza en salsa verde y una bodega con más de 100.000 botellas
Con 60 años de cocina vasca y de historia a sus espaldas, el local ha conquistado varios paladares famosos, como el de Tamara Falcó, María P
"Vamos a acabar con el debate del aceite. Para ensaladas, lo tengo muy claro: me encanta este"
Si tuviéramos que elaborar una lista con los cocineros y cocineras que han contribuido a convertir la gastronomía española en el referente m
Recorrió el continente cocinando para presidentes y famosos. Regresó a su tierra natal para honrar a su abuela
Por Anabella González, CNN en Español Era apenas un niño cuando quedó obnubilado por esa escena: su abuela, de pie frenta a las hornallas du
Recorrió el continente cocinando para presidentes y famosos. Regresó a su tierra natal para honrar a su abuela
Por Anabella González, CNN en Español Era apenas un niño cuando quedó obnubilado por esa escena: su abuela, de pie frenta a las hornallas du
Comments
Sign in to join the conversation.
No comments yet. Be the first.