Giornata mondiale cacao, 90% produzione in solo 9 nazioni

Roma, 7 lug. (askanews) – Il settore del cacao sta attraversando una trasformazione radicale che mette a nudo gli squilibri strutturali del commercio globale. Nonostante la materia prima abbia raggiunto quotazioni storiche toccando il picco di 10,75 dollari al chilogrammo nel gennaio 2025, la ricchezza generata lungo la catena del valore fatica ancora a raggiungere […]