Gazpacho de remolacha y fresas: la receta de la Cruz Roja que reinventa el clásico veraniego sin tomate

Un gazpacho sin ni una gota de tomate suena a herejía para cualquier andaluz de pro. Pero esta versión, con remolacha y fresa como protagonistas, lleva tiempo circulando por cocinas españolas con un aval que pocos conocen. La receta procede de un programa de alimentación consciente de Cruz Roja y se ha popularizado gracias a […] La entrada Gazpacho de remolacha y fresas: la receta de la Cruz Roja que reinventa el clásico veraniego sin tomate se publicó primero en Qué! .