Eten bij Viskantine is sfeervol smikkelen met voeten in het zand, en na het eten kan je zelf een duik nemen

Veel meer dan een paar balken in het zand met netten eroverheen gespannen is de Viskantine niet. Een container als keuken en een reeks lange tafels maken het plaatje compleet. Het pop-uprestaurant in de Rotterdamse Coolhaven is een begrip op hete zomerdagen in de Maasstad. Vaak moet je wachten op een plekje. Is dat de moeite waard?