Els cuiners experts expliquen que posar cafè a una salsa barbacoa fa que el sabor arribi al següent nivell
La salsa barbacoa acostuma a associar-se amb fum, dolçor, tomàquet, vinagre i espècies , però hi ha un ingredient que molts cuiners utilitzen quan volen portar-la una mica més enllà: el cafè . Pot…
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