Cómo hacer un ‘Escombro’: la receta del pincho más mítico de la calle Estafeta y un clásico de San Fermín
Este pequeño bocadillo de ibéricos es uno de los bocados más populares de toda la calle Estafeta, epicentro del tapeo en la ciudad de Pamplona y travesía por excelencia de los encierros de San Fermín
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