Comida tecnológica: fornos inteligentes, robôs e 'geladeiras quentes' mudam rotina das cozinhas
2h ago
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De volta de uma viagem recente à China, o CEO da Sapore, uma das maiores empresas de refeições corporativas e serviços de alimentação do Brasil, Daniel Mendez, já pensa em trazer robôs humanoides para fazer tarefas repetitivas em suas cozinhas, como lavar louça. A empresa já está usando tecnologia japonesa, a Denba, que aumenta a vida útil de vegetais e legumes. Matéria exclusiva para assinantes. Para ter acesso completo, acesse o link da matéria e faça o seu cadastro.
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