Chocolate patrio: cómo prepararlo para acompañar el 9 de julio y cuáles son sus variantes
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Espeso, caliente y bien dulce, el chocolate patrio es uno de los clásicos de las fechas patrias. En Salta, muchas familias lo preparan para acompañar pastelitos, facturas o pan casero. La receta cambia en cada casa, pero la tradición es la misma: compartir una taza caliente en pleno invierno.
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