児童ら9500人発症、O157食中毒から30年 堺市で死亡の4人追悼

【速報】訪日外国人飲食消費額 上期累計4.5％増に

インバウンド需要が引き続き堅調だ。観光庁が15日に公表した最新の調査結果によると、今年上期（1～6月）の訪日外国人の旅行消費額は前年比1.3％増の4兆8469億円となり、わずかながらプラスを保った。このうち飲食消費額は […] 投稿 【速報】訪日外国人飲食消費額 上期累計4.5％

食品まつり、10年以上ぶりのワンマン公演『光に向かって』開催決定 応援特設サイトもオープン

帝国データバンク発表：今年の飲食料品値上げが1万品目超え、中東危機がコスト上昇に拍車

帝国データバンクは29日、今年の飲食料品の値上げが1万品目を上回る見通しになったと発表した。中東危機で高騰した資材やエネルギーコストを、価格に転嫁する動きが広がっており、調査を始めた2022年以降、…

漁業の人員確保と構造的停止リスク — プライマリーセクターの労働危機

漁業就業者は 5 年で 20% 減って 12.1 万人。新規流入は年 1,700 人台で、減少分の 5 分の 1 から 3 分の 1 しか補えない。「1 人欠ければ船が出ない」構造的停止リスクから、漁協統廃合・特定技能の停滞・食料自給率 38% までを、一次統計と国際比較で読み解

イートインと持ち帰りの税率差拡大へ 自己申告制の実効性に疑問

食料品の消費税率を2027年4月に1%とする案が政府内で浮上している。 税率だけ変えて今の軽減税率制度の運用が続くなら、買った食品を店内で食べるイートインと、持ち帰りの税率の差が、2→9ポイントに開…

食料品消費税1%案でイートインと持ち帰りの税率差拡大へ コンビニ各社の対応は未定

食料品の消費税率を2027年4月に1%とする案が政府内で浮上している。大きな減税だが、買った店でそのまま食べるイートインの税率と持ち帰りの税率の差が、2→9ポイントに開く可能性がある。 イートインを…