なぜ堺のフルーツポンチは温かいのか 給食に残る30年前の記憶

食品まつり、10年以上ぶりのワンマン公演『光に向かって』開催決定 応援特設サイトもオープン

最低賃金アップも物価高で実質目減り　朝食の購買力低下を試算

最低賃金の見直し議論が今年も始まった。昨年は全国各地で過去最高水準の引き上げとなった。一方で、物価の高騰も続いている。朝食のメニューで試算をしてみると、最低賃金の時給分で賄える朝食が目減りしている実…

イートインと持ち帰りの税率差拡大へ 自己申告制の実効性に疑問

食料品の消費税率を2027年4月に1%とする案が政府内で浮上している。 税率だけ変えて今の軽減税率制度の運用が続くなら、買った食品を店内で食べるイートインと、持ち帰りの税率の差が、2→9ポイントに開…

焼肉ランチ1958円でスイーツ＆ジェラート食べ放題…《業務スーパー運営》のコスパ最強チェーンが関西初上陸

肉3種にナムルやキムチ､ごはん､スープの焼肉ランチに､食べ放題のデザートが付いて1958円—そんな夢のようなランチがいよいよ関西初上陸。筆者が訪れた感想をお届けします。

食料品消費税1%案でイートインと持ち帰りの税率差拡大へ コンビニ各社の対応は未定

食料品の消費税率を2027年4月に1%とする案が政府内で浮上している。大きな減税だが、買った店でそのまま食べるイートインの税率と持ち帰りの税率の差が、2→9ポイントに開く可能性がある。 イートインを…

フジロック【2025年フェスごはん】振り返り

2025年のごはん事情ハイライト ごきげんよう、お米粒です。 気づけば一年も寝かせてしまいました。2025年のフジロックは暑すぎて、あまりお酒を飲む気になれず、持参した麦茶ばかり飲んでいた記憶があります。とはいえ、今年もいろいろ食べ歩いたので、2025年のフジロックで食べたものを